水稻在生長(zhǎng)發(fā)育過程中，經(jīng)常會(huì)遇到低溫和光照不足，由此引起種子發(fā)芽不良、爛秧、幼苗生長(zhǎng)緩慢、生育萎縮、發(fā)生葉赤枯、穗尖穎花退化、生育期延遲、不育、成熟不良等冷害，最終導(dǎo)致產(chǎn)量減少。根據(jù)水稻冷害所發(fā)生的特點(diǎn)，冷害分為障礙型冷害、延遲型冷害和混合型冷害。影響水稻生產(chǎn)的冷害在水稻的不同生育階段都會(huì)出現(xiàn)，冷害程度不僅決定于導(dǎo)致冷害的溫度高低、低溫持續(xù)時(shí)間、日照等氣象因子和水稻品種及其類型，而且還決定于水稻的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期。一些品種全生育期都對(duì)低溫敏感；一些品種只是部分生育時(shí)期具有耐冷性；還有一部分品種在整個(gè)生育期都具有耐冷性。
     中國(guó)是世界上粳稻總產(chǎn)量最高的國(guó)家，也是種植面積最大的國(guó)家。寒地粳稻的種植區(qū)域90％以上分布在黑龍江省。因此黑龍江是中國(guó)寒地粳稻種植區(qū)域的主體。該研究選取黑龍江省主要水稻栽培品種，旨在為深入研究黑龍江省水稻主要栽培品種不同生育時(shí)期耐冷性提供依據(jù)。
1　材料與方法
1.1 材料
     供試水稻品種為空育131、墾鑒稻6號(hào)、墾稻12、龍粳26和龍粳29。人工氣候室為浙江托普儀器有限公司生產(chǎn)。
1.2　方法
1.2.1發(fā)芽期耐冷性處理方法
     將種子用70％乙醇消毒1min，蒸餾水沖洗，浸種1d，每品種選取完整種子60粒放入直徑9cm，底部鋪有濾紙的培養(yǎng)皿 中，放置于15℃人工氣 候箱內(nèi)，處理15d。同時(shí)設(shè)定常溫對(duì)照。測(cè)定指標(biāo)：發(fā)芽率/％＝發(fā)芽粒數(shù)／供試總粒數(shù)×100。
1.2.2　幼苗期耐冷性處理方法
　   常溫下生長(zhǎng)的３葉齡秧苗放置在5℃人工氣候箱，相對(duì)濕度：70％～80％，光強(qiáng)度：2萬～3萬lx，12h，處理7d，室溫下恢復(fù)6d。按照苗期耐冷性分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)判定水稻耐冷性測(cè)定指標(biāo)。
1.2.3 孕穗期耐冷性處理方法品種經(jīng)大棚育苗后 于３葉 齡 時(shí) 種 植 于 直 徑13.5cm、高 度11.5cm塑料盆中，每盆3穴，每穴3棵。每品種移栽6盆，將塑料盆坐入水稻地，水面沒過盆沿，3盆于孕穗期作低溫處理，3盆作對(duì)照。低溫處理?xiàng)l件為，15℃人工氣候箱處理，相對(duì)濕度80％，光強(qiáng)度：1萬lx，處理時(shí)間7d。測(cè)定指標(biāo)包括成熟期水稻株高、單株粒重、結(jié)實(shí)率及千粒重。運(yùn)用spss 13.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。

2　結(jié)果與分析
2.1 發(fā)芽期耐冷性由表1可知，供試品種芽期耐冷性為空育131＞墾鑒稻6號(hào)＞墾稻12＞龍粳29＞龍粳26。
2.2 幼苗期耐冷性苗期的低溫冷害主要導(dǎo)致出芽不良、苗弱、易感立枯病和延遲移栽等。根據(jù)水稻苗期耐冷性分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)該試驗(yàn)結(jié)果為空育131（1級(jí)）、龍粳29（3級(jí)）、墾稻12（4級(jí)）、龍粳26（5級(jí)）、墾鑒稻6號(hào)（7級(jí)）。
2.3 孕穗期耐冷性由表2可知，各供試水稻品種低溫處理在株高、單株粒重、結(jié)實(shí)率及千粒重上均低于對(duì)照，說明在水稻孕穗期對(duì)其進(jìn)行低溫處理對(duì)水稻的生長(zhǎng)及籽粒的形成造成了影響。在結(jié)實(shí)率上供試品種間表現(xiàn)差異顯著。低溫處理各品種結(jié)實(shí)率為空育131＞龍粳29＞墾稻12＞墾鑒稻6號(hào)＞龍粳26。
3　結(jié)論該研究結(jié)果表明，供試品種芽期耐冷性為空育131＞墾鑒稻6號(hào)＞墾稻12＞龍粳29＞龍粳26。苗期耐冷性為空育131＞龍粳29＞墾稻12＞龍粳26＞墾鑒稻6號(hào)。孕穗期低溫可導(dǎo)致各品種水稻株高、單株粒重、結(jié)實(shí)率及千粒重降低，低溫處理品種結(jié)實(shí)率為空育131＞龍粳29＞墾稻12＞墾鑒稻6號(hào)＞龍粳26。
    通過對(duì)不同品種水稻不同生育時(shí)期進(jìn)行低溫處理，結(jié)果表明，品種間對(duì)低溫的反應(yīng)存在差異，在不同生育時(shí)期同一品種表現(xiàn)的耐冷性不同。綜合試驗(yàn)結(jié)果表明供試品種空育131和龍粳29在芽期、苗期及孕穗期耐冷性相對(duì)較強(qiáng)。

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