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ZDDN-II全自動定氮儀技術參數解析

來源: 本站  類別:技術文章  更新時間:2010-07-07  閱讀
ZDDN-II全自動定氮儀技術參數解析
凱氏定氮儀是能夠測定物質中氮的含量的一種儀器。而氮含量與蛋白質的含量又有一定的聯系,因此凱氏定氮儀的另一功能也就是能夠測定物質中蛋白質的含量。那么當年的三鹿奶粉事件又是怎么發生的呢?那是因為奶粉中的摻入了三聚氰胺,而三聚氰胺跟蛋白質一樣,也含有氮元素,使得一些商家投機取巧,在奶粉中加入三聚氰胺這種有毒物質,從而給人的一個假象:奶粉中含有大量的蛋白質。
ZDDN-II全自動定氮儀主要測定種子、糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤及其他農副產品中氮的含量。定氮儀按不同的型號分,主要有KDN系列定氮儀和全自動定氮儀系列,具體的有有KDN-04A自動定氮儀、KDN-04C自動定氮儀、KDN-08A自動定氮儀、KDN-08C自動定氮儀、KDN-12C自動定氮儀、KDN-20C自動定氮儀和ZDDN-II全自動定氮儀;按消化爐的孔數,又可以分為4孔,8孔,12孔和20孔。
下面我們列表來介紹下ZDDN-II全自動定氮儀的技術參數。
名稱
參數
儀器名稱
ZDDN-II全自動定氮儀
測定品種
糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學品等;
工作方式
自動(不含滴定)
樣品量
固體5g/樣品;液體15ml/樣品
測定范圍
0.1mgN~200mgN(毫克氮)(含氮量0.02% ~ 95%)
冷卻水消耗
2L/分鐘
重復率
相對標準偏差<±1%
回收率
100±1%(相對誤差,包括消化過程)
供水
水壓大于0.15MPa;水溫小于20度
 
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