西南部旱災繼續，各地除糧食等農作物的產量受到嚴重影響外，糧食、蔬菜等農產品價格呈現上漲狀態。很多省份出現通貨膨脹壓力，2、3月CPI漲幅明顯，但隨著國家政策的出臺，國家糧食局將在7月底前向西南各省份如云南、貴州、廣西等省掉兩142噸，旱情所造成的影響不會過大，不會影響人民的正常生活狀態。

云南遭遇旱災，部分糧食、蔬菜等價格上漲，國家統計局云南調查總隊受訪時認為，旱災確實給云南物價造成了一定的上漲壓力，但總體來看出現通貨膨脹的可能性不大。

　　CPI超3%漲幅不大可能持續

　　國家統計局云南調查總隊分析，判斷是否通貨膨脹，既要看CPI的漲幅，也要看它持續的時間，2月云南CPI月度同比漲幅為3.2%，這是在嚴重干旱下出現的結構性上漲，且只是單月達到3%的漲幅，持續可能性較小，不能認為就發生了通貨膨脹。隨著旱情的緩解，CPI快速回落的可能性很大。

　　全國糧食供需基本面不會改變

　　該調查總隊介紹，從供需情況看，目前旱災主要影響的是云南小春作物產量，但三方面因素可保證云南糧食充足供應，不會出現大幅漲價局面。一是云南連續7年糧食豐收，儲備充足，消費品市場供求平衡或供大于求格局沒有改變；二是云南小春糧食產量占全年總產量的比重不高，即使減產，對整個糧食供應影響有限；三是云南乃至整個西南都不是我國糧食主產區，因此不會影響全國糧食供需基本面。另外，云南省委省政府關注物價問題，如果物價過高，政府相關部門將采取調控措施，將物價保持在溫和可控范圍。

　　調查總隊提醒說，消費者不必擔心物價大漲，更沒必要囤積糧食。

　　國家糧食局將向旱區調糧142萬噸

　　國家糧食部門將在7月底前向云南、貴州、廣西、重慶、四川及甘肅等旱區調糧142萬噸。國家糧食局稱，這批國家臨時存儲糧食跨省移庫計劃的截止時間為7月底，力爭在主汛期到來前完成。

　　雨水增多大部分旱區旱情仍將持續

　　中央氣象臺預報，未來一周，特別是28日至30日，西南旱區雨水將有所增多，但云南大部、貴州西部南部、川西高原南部、廣西西北部等旱情仍將持續。

      可用于糧食檢測的儀器有：糧食水分測量儀，水分測試儀，凱特谷物水分儀